Ingrédients

- 200 g de copeaux de noix de coco

- 2 oeufs

- 150 g de sucre

Recette :

1. Mélanger le sucre et les oeufs. Vous pouvez ajouter une cuillère à café de jus de citron. Arrêtez à l'obtention d'un mélange crémeux

2. Ajouter ensuite à la préparation, les copeaux de noix de coco.

3. Laisser reposer 30 minutes au frigo.

4. Préchauffer le four à 175°C

5. 30 minutes plus tard, sortir la préparation, et sur une plaque former de boules de taille moyenne.

6. Enfourner pendant 15 à 20 minutes. Vous saurez quand cela est cuit, quand sur le dessus, cela aura légèrment doré.

/!\ NOUVEAUTE /!\

Pour les trois ans du blog, cet été, j'ai décidé de commencer à faire des vidéos-recettes.

Cliquez ici pour la visionner :

Ingrédients :

- 200 g de farine

- 150 g de sucre

- 4 oeufs

- 1 paquet de sucre vanillé

- 80 cl de lait

- 20 pruneaux

1. Mélanger la farine, le sucre, le lait, les oeufs, et le sucre vanillé.

2. Préchauffer le four à 180°C

3. Quand le mélange est prêt, le mettre dansun moule beurré.

Petite astuce : rouler les pruneaux dans de la farine, disposer les dans la pâte. Le fait d'être farinés ne les feront pas tomber au fond du moule !

A l'approche des beaux jours, je conseille l'AriZona un thé glacé, parfum ''Half Iced Tea, Half Lemonade" mon préféré !

Ingrédients pour 4 personnes:

- 4 escalopes de poulet

- Un camembert de normandie au lait

cru de la marque «Graindorge»

- Un demi oignon

- Une demie gousse d’ail

- 25 cl de crème de normandie

- Sel, poivre

- du beurre un peu de beurre

1. Faire revenir dans le beurre le demi-oignon et la demie-gousse d’ail cisellés

2. Quand l’oignon commence à colorer, déposer dessus les 4 escalopes

Rajouter un peu de beurre si besoin

3. Cuire les escalopes et leur faire prendre une belle coloration brune

4. Quand à la coloration est à point crèmer à feu doux.

5. Quand la crème prend la coloration du jus des escalopes, couper la cuisson.

7. Débarraser ce mélange, dans un plat pouvant aller au four.

8. Couper votre camembert en fine tranches avec la peau. Disposer les tranches sur l’ensemble de vos escalopes.

9. Mettre au four, à 180°C environ 20 min.

Ne pas oublier de surveiller. Votre plat est prêt quand le camembert est gratiné.

Ce plat s’accompagne volontier avec des pommes terres sautées au beurre et un délicieux

verre de pommeau.

　

Ingrédients :

- 3 oeufs

-150 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 8 cl d'huile de tournesol

- 13 cl de lait demi-écrémé

- 100 g de gruyère rapé

- 100 g de reblochon

- 150 g de lardons

- 1 oignon

- 1 cuillerée à soupe d'huile de tornesol

- Sel et poivre

1. Préchauffer votre four à 180°C

2. Emincez l'oignon. Dans une poêle, faites-le revenir avec les lardons dans 1 cuillérée  à soupe d'huile à feu moyen pendant cinq minutes. Ajoutez du sel et du poivre

3. Dans un saladier fouettez les oeufs et la farine.

4. Incorporez petit à petit l'huile et le lait, chauffé

5. Ajoutez le gruyère rapé, et melangez

6. Incorporez le reblochon coupé en morceaux sans tirer la crôute et le mélange fait à l'étape 2.

7. Versez le tout dans un moule à cake et mettez au four pendant 45 minutes.

 Si vous avez fait la recette, n'hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé !

Bonjour à tous ! Suite à une longue, longue, longue pause, je suis de retour avec de nombreuses recettes qui seront postées dans très peu de temps a commencer par cette semaine.

Merci d'être aussi nombreux, et pour votre soutient

Babate